Yoghurt-maker / Yaourtière / Joghurtbereiter / ヨーグルト製造機

Yaourtière avec un lot de yaourt au matcha

ヨーグルト製造機を買って自分んのヨーグルトを作って美味しいです。抹茶ヨーグルトは面白いです。

I bough a yoghurt-maker and made my own yoghurt, they are good. Yoghurt with matcha are interesting.

J’ai acheté une yaourtière et fait mes propres yaourt. Ils sont bons. Ceux au matcha sont intéressants.

Ich habe eine Joghurtbereiter gekauft une meine eigene Jogurt gemacht. Matcha Jogurt sind interessant.

J’ai fait un premier lot de yaourt en suivant les indications, pour le second j’ai réutilisé de vieux pots Toni et fait une expérience avec une portion de matcha au lait en poudre, malheureusement j’ai laissé les yaourts mûrir durant toute la nuit, donc ils sont très forts, et on sent à peine le matcha. Il faut que j’essaye à nouveau avec une durée moins longue, dommage que la machine n’ait pas d’horloge automatique.

3 thoughts on “Yoghurt-maker / Yaourtière / Joghurtbereiter / ヨーグルト製造機”

  1. En fait si ta machine fonctionne comme la mienne, elle ne chauffe vraiment que durant environ 1h – après, qu’elle soit branchée ou non importe peu… c’est la chaleur résiduelle qui fait le boulot. Mais j’ai jamais vraiment senti de différence entre ceux sorti après quelques heures ou le lendemain matin…
    Faut expérimenter.

  2. Ici je fait mes yog avec du ferment pour yog et en 5-6h max ils sont bon. En fait je regarde quand ils sont fermes.
    Si tu veux des trucs ou des recettes fait moi signes! Je maitrises bien ceux au mocca on dirait les meme que ceux de la mig ou coop!
    Tu fait quoi comme aromes?

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