Moulin Souterrain

Engrenages du Moulin

Ce dimanche nous sommes allés visiter une des bizarreries de l’arc jurassien : les moulins souterrains du Col des Roches.

Dès le XVIIe siècle, des roues à aube sont installées sous terre pour moudre le grain, presser de l’huile et scier des troncs. Les moulins furent abandonnés à l’aube du XXe et réhabilité comme exposition dès 1973. On peut aujourd’hui visiter les caves, voire certaines roues à aube en service, il y a aussi un petit musée / exposition. D’après la guide, ce type de moulin est unique en Europe.

Voir des moulins dans une grotte est quelque chose de très surprenant, plus quelque chose qu’on attendrait dans un monde médiéval fantastique que la réalité. Évidemment, moudre dans une grotte, dans l’humidité et les ténèbres pose des problèmes, ainsi le moulin à grain comporte un toit à l’intérieur de la caverne.

Bref une visite intéressante à faire si vous êtes dans la région du Locle, surtout si vous désirez un peu de fraîcheur en été.

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